Recipes

Penne met romige tonijn

Penne met romige tonijn

Ingredienten

doperwten, diepvries 200 gr
penne 300 gr
rode uien 2
olijfolie 2 el
bimi 200 gr
soja cuisine (pakje à 250 ml) 250 ml
kappertjes 50 gr
tonijn in olie 320 gr

  1. Kook de penne beetgaar en de doperwten volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de ui in ringen.
  2. Verhit de olie in een grote koekenpan en fruit de ui 4 min. op laag vuur. Kook ondertussen de bimi in 4 min. beetgaar. Voeg de soja cuisine toe aan de ui.
    Laat de tonijn en kappertjes uitlekken en voeg toe aan het ui-roommengsel. Verwarm nog 4 min.
  3. Giet de pasta en doperwten af en meng met de tonijnsaus en bimi.

Favorite