Pastasalade met mozzarella
Ingredienten
| tomatenblokjes a 400 gr | 2 blikjes | |
| mini mozzarella | 2 zakjes | |
| olijfolie | 3 el | |
| balsamicoazijn | 2 tl | |
| zout en peper | ||
| verse basilicum | 15 gr | |
| sedanini, korte penne | 400 gr |
- Tomaten uit laten lekken en mengen met mozzarella, olie en azijn. Op smaak brengen met peper en zout.
- Basilicum fijnsnijden en er bij doen, goed mengen. 15 minuten laten staan.
- Pasta gaar koken. De warme pasta met het mengsel combineren en goed mengen.
