Recipes

Pasta met romige kip-citroensaus

Pasta met romige kip-citroensaus

Ingredienten

farfalle (strikjespasta) 400 gr
knoflook 2 teentjes
courgette 1
verse peterselie 30 gr
kipfiletblokjes 300 gr
margarine 1 el
tuinerwten, diepvries 225 gr
citroensap 5 el
slagroom 250 ml

  1. Farfalle koken volgens gebruiksaanwijzing. Knoflook pellen en snipperen. Courgette schoonmaken en in blokjes snijden. Peterselie fijnsnijden. Kip met zout en peper bestrooien. In pan boter verhitten en kip 4 min. bakken. Knoflook, courgette en erwtjes toevoegen en 3 min. bakken.
  2. Vuur laag zetten, citroensap en room toevoegen en saus zachtjes verwarmen. Pasta met saus mengen. Garneren met peterselie. Lekker met tomatensalade.

Favorite