Recipes

Roergebakken garnalen

Roergebakken garnalen

Ingredienten

eiermie 400 gr
olie 5 el
tijgergarnalen 300 gr
wok essentials teriyaki 240 ml
Chinese groetenmix 800 gr
ketjap manis 4 el
kroepoep 75 gr
atjar tjampoer 330 gr

  1. Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ⅖ van de olie in een koekenpan en bak de garnalen in 3 min. gaar. Schenk de woksaus erbij en bak nog 1 min.
  2. Verhit de rest van de olie in een wok en roerbak de groente ca. 4 min. Breng de groente op smaak met ketjap. Verdeel de mie over de borden en schep de groenten eromheen. Leg de garnalen erboven op en serveer met de kroepoek en de atjar.

Rate

Favorite