Cheesecake trifle
Ingredienten
| frambozen | 250 gr | |
| suiker | 1 el | |
| Bastognekoeken | 260 gr | |
| vanillevla | 100 ml | |
| hangop | 500 gr |
- Pureer de helft van de frambozen met de suiker tot een gladde massa.
- Verkruimel de koeken grof en verdeel de helft over de bodem van de schaal. Meng de hangop met de vanillevla en schep de helft van het mengsel in de schaal. Schep de helft van de frambozenpuree erop.
- Maak nog een laag met koek, hangop en frambozenpuree. Verdeel de rest van de frambozen over de trifle.
Keukenspullen
- staafmixer
- diepe glazen schaal (20 x 20 cm)
